Mangiare alla giudia
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Libri Moderni

Toaff, Ariel

Mangiare alla giudia

Titolo e contributi: Mangiare alla giudia : la cucina ebraica in Italia dal Rinascimento all'età moderna / Ariel Toaff

Pubblicazione: Bologna : Il Mulino, c2000

Descrizione fisica: 222 p., ill c. di tav. b.n. : ill ; 24 cm

Serie: Biblioteca storica

ISBN: 88-15-07555-3

Data:2000

Lingua: it (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Nomi:

Soggetti:

Classi: 641.5 Cibi e bevande (alimenti). Cucina (22)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 2000

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Biblioteca Collocazione Inventario Stato Prestabilità Rientra
Monte San Savino L 10782 BCMSS-21969 Su scaffale Disponibile
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